Deputy Sous Chef

PT Tunas Wardhana ยท ๐Ÿ“ Pematangsiantar ยท Diposting 2026-10-13
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
PT Tunas Wardhana sedang mencari seorang Deputy Sous Chef yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Pematangsiantar. Kami mencari seseorang yang memiliki kemampuan memimpin tim, kreatif, dan memiliki passion dalam dunia kuliner. Anda akan bekerja sama dengan Sous Chef untuk memastikan kualitas dan konsistensi dalam setiap hidangan yang kami sajikan. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan gaji yang kompetitif.

๐Ÿ“‹ Tanggung Jawab Pekerjaan

Membantu Sous Chef dalam mengelola dan mengawasi tim masak.,Memastikan kualitas dan konsistensi dalam setiap hidangan yang disajikan.,Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru.,Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi pemborosan.,Melakukan inspeksi harian terhadap dapur untuk memastikan kebersihan dan keamanan.,Melatih dan mengembangkan kemampuan tim masak.,Menangani keluhan pelanggan terkait hidangan.,Mengikuti dan menerapkan protokol kesehatan dan keamanan makanan.

๐ŸŽ“ Kualifikasi & Syarat

Pendidikan minimal SMA atau setara.,Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP) adalah plus.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.,Memiliki kemampuan untuk bekerja shift dan libur.

๐Ÿ› ๏ธ Keahlian

Kemampuan memimpin timKreativitas dalam mengembangkan menuKemampuan manajerialKemampuan komunikasi yang baikKemampuan multitaskingPengetahuan tentang keamanan makananKemampuan untuk bekerja di bawah tekananKemampuan untuk bekerja shift dan libur
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐Ÿš€ Lamar Sekarang

Lowongan Terkait